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第一節(jié)企業(yè)管理的性質(zhì)
　一、管理的概念
　　1、含義：
　　ISO9000 質(zhì)量管理體系是指組織中的管理者通過計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制等環(huán)節(jié)和各種方法，來有效地獲得和利用各種資源，以期達(dá)到組織目標(biāo)的過程。
　　2、特征；
　　管理的主體——管理者；
　　管理的客體——組織內(nèi)各種資源；
　　管理的手段——方法、職能
　　管理的目標(biāo)——組織的目標(biāo)

 

　二、管理與經(jīng)營的對比理解
　　1、經(jīng)營和管理等同理解，兩者不可分離；
　　2、經(jīng)營包括管理：經(jīng)營管理之父，法約爾認(rèn)為，經(jīng)營包括：技術(shù)活動、商業(yè)活動、財務(wù)活動、安全活動、會計活動、管理活動等；
　　3、管理包括經(jīng)營：認(rèn)為管理可分為內(nèi)部日常管理，對外的經(jīng)營管理；
　　4、經(jīng)營與管理分開：經(jīng)營：關(guān)于企業(yè)的整體和對外活動的籌劃和安排；ISO9000管理是關(guān)于企業(yè)內(nèi)部活動的規(guī)劃和組織。
　　根據(jù)情況具體地理解。

 

　三、企業(yè)管理的概念
　　企業(yè)通過ISO9000質(zhì)量管理體系就是為了保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的正常進行，實現(xiàn)企業(yè)的既定目標(biāo)，而對企業(yè)的生產(chǎn)、財務(wù)、經(jīng)營等活動所進行的計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制。

 

第二節(jié) ISO9000管理的基本內(nèi)容
　　企業(yè)到底有哪些ISO9000管理活動，依據(jù)不同的角度內(nèi)容各不相同：可以按照企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的過程來分類，有產(chǎn)前——產(chǎn)中——產(chǎn)后的管理活動，即市場研究——產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計——供應(yīng)與生產(chǎn)過程——銷售及售后服務(wù)——市場研究；可以按照企業(yè)生產(chǎn)的要素來分類，有人、財、物、時間、信息等要素的管理；還可以按照企業(yè)活動的層次來分類，有高層——中層——基層管理等。本課程將綜合上述三種分類，將企業(yè)管理的內(nèi)容主要概括為：
　　ISO9000—企業(yè)戰(zhàn)略管理——是從企業(yè)的長期和總體發(fā)展為出發(fā)點，研究企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略思想、戰(zhàn)略目標(biāo)、戰(zhàn)略體系及其任務(wù)、戰(zhàn)略過程、戰(zhàn)略措施等內(nèi)容。
　　ISO9000—市場調(diào)查與預(yù)測管理——研究企業(yè)的目標(biāo)市場，以及相應(yīng)的市場機會和市場戰(zhàn)略，這部分內(nèi)容將放在企業(yè)營銷管理一章中展開研究。
　　ISO9000—新產(chǎn)品開發(fā)管理——本章將著重研究新產(chǎn)品開發(fā)的意義，開發(fā)的方式，開發(fā)的策略，開發(fā)的程序等內(nèi)容。
　　ISO9000—企業(yè)生產(chǎn)管理——廣義的生產(chǎn)管理是包括生產(chǎn)過程管理、質(zhì)量管理、技術(shù)與設(shè)備管理、物資與倉庫管理等，與生產(chǎn)過程有關(guān)的各項活動的管理。本課程著重講述企業(yè)的生產(chǎn)過程管理（狹義的生產(chǎn)管理）和企業(yè)質(zhì)量管理。
　　ISO9000—企業(yè)人力資源管理——研究企業(yè)人力資源的規(guī)劃、工作分析、人力資源得選聘、激勵、以及人力資源的培訓(xùn)與發(fā)展等活動。
　　ISO9000—企業(yè)財務(wù)管理——著重研究企業(yè)資金的籌措、資金的投放和使用，以及資金的收入和分配等企業(yè)資金的運動過程。
　　ISO9000—企業(yè)營銷管理——包括：分析企業(yè)的營銷機會、確定營銷戰(zhàn)略、實施營銷組合、加強營銷活動的控制等內(nèi)容。
　　ISO9000—企業(yè)文化管理——將研究企業(yè)文化的概念、結(jié)構(gòu)與功能，分析企業(yè)建立的意義、原則和步驟，并結(jié)合典型案例分析成功與失敗的企業(yè)文化。

　　ISO9000—企業(yè)管理創(chuàng)新——研究企業(yè)經(jīng)營方式的創(chuàng)新、企業(yè)組織制度的創(chuàng)新、企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、企業(yè)文化創(chuàng)新等企業(yè)管理創(chuàng)新體系。

 

第三節(jié) ISO9000管理總結(jié)提要
　一、企業(yè)管理的性質(zhì)
　　★ 管理的含義、特征，管理與經(jīng)營的對比理解，企業(yè)管理的含義。

 

　二、企業(yè)管理理論的產(chǎn)生與發(fā)展
　　★ 早期管理理論階段的主要研究；
　　★ 科學(xué)管理階段：主要代表人物、泰羅的主要觀點、法約爾的主要成果，以及科學(xué)管理階段的特點（5）；
　　★ 行為科學(xué)理論階段：霍桑試驗，行為科學(xué)的發(fā)展；
　　★ 現(xiàn)代管理理論階段：社會系統(tǒng)學(xué)派、決策理論學(xué)派、系統(tǒng)學(xué)派、經(jīng)驗主義學(xué)派，以及權(quán)變理論學(xué)派等。

 

三、企業(yè)管理的基本職能
　　★ 計劃職能：計劃職能的含義、計劃職能的過程、計劃職能的構(gòu)成要素；
　　★ 組織職能：組織及組織職能的含義、組織職能的內(nèi)容、組織職能的主要結(jié)構(gòu)形式、現(xiàn)代企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的變化趨勢；

　　★ 控制職能：控制職能的概念、控制系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)、控制的類型、控制的過程。